Toscano Bianco IGT Casalvento
€8,00 – €48,00
Venduto da Azienda Agricola CasalventoToscano Bianco IGT Casalvento 750 cl
Un bianco carta con riflessi dorati dal gusto ben equilibrato e fresco e aroma intenso di fiori bianchi, ideale con Pesce e carni bianche. Alcol 12,50% vol. Temperatura raccomandata 10/12°.
Uve
- Trebbiano 100%
Certificazione: IGT Toscana
Area di origine: Cerreto Guidi (Firenze)
Caratteristiche organolettiche
- Colore: bianco carta con riflessi dorati
- Sapore: ben equilibrato e fresco
- Aroma: intenso di fiori bianchi
- Descrizione
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L’azienda agricola Casalvento è proprietaria di 330 ettari di fertili terreni, posti sulle meravigliose colline fiorentine, in località Cerreto Guidi: un territorio ad alto potenziale vitivinicolo; 120 ettari sono coltivati a vite e l’areale aziendale vanta la presenza di 6500 piante d’ulivi.
La famiglia Baronti ha formato la Casalvento, e da due generazioni con dedizione e passione, cura i più piccoli dettagli produttivi, determinando qualità, carattere, anima e corpo dei vini.
Toscano Bianco IGT Casalvento
Dati Analitici
- Alcol: 12,5% vol.
- Residuo zuccherino: 1,30 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
Vigneto
- Altitudine: 200 m
- Densita’: 4500 vitigni/ha
- Produzione media: t/ha 12
- Tipo di terreno: fresco e di tessitura sciolta
Metodo di vinificazione
Dopo una pressatura diretta il mosto d’uva illimpidito viene fatto fermentare a 17° C in acciaio.
Invecchiamento
- 12 mesi in acciaio
- 3 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Caratteristiche organolettiche
- Colore: bianco carta con riflessi dorati
- Sapore: ben equilibrato e fresco
- Aroma: intenso di fiori bianchi
Temperatura raccomandata
10/12°
Accoppiamenti gastronomici
Pesce e carni bianche
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| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 29 × 20 × 38 cm |
| Confezione | 1 Bottiglia, 3 Bottiglie, 6 Bottiglie |
Informazioni sul venditore
- Nome del negozio: Azienda Agricola Casalvento
- Venditore: Azienda Agricola Casalvento
-
Indirizzo:
Marmoreccia, 1
50050
Cerreto Guidi
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